合作目标:桥香园、天方食品、和丰食品

　　盛家武说，目前，该公司已经向昆明江氏兄弟桥香园过桥米线连锁店、生产马老表的云南天方食品有限公司以及腾冲县和丰食品有限责任公司发出了合作邀请函。“由于之前早有联系，因此一到两周内应该会出结果。如果一切顺利，昆明市民在6月份以前就能在市面上见到我们的方便过桥米线。”

　　受邀企业冷淡回应

　　昨天下午，记者联系了白家食品公司邀请合作的3家企业，结果云南天方食品有限公司以及腾冲县和丰食品有限责任公司等两家企业均表示，没有接到相关函件。而昆明桥香园一名工作人员则明确表示，由于白家食品公司要求合作的是桥香园的汤料配方，但这属于桥香园的商业机密和“看家本领”，因此，“感谢对方的青睐，但我们合作的机会基本不存在。”

　　对此，四川白家食品有限公司公关部主任胡远强表示，需要合作的确实是涉及双方企业的核心技术及利益，但只要白家食品公司诚意足，相信被邀请企业会在一定的“消化期”过后，接受合作。“而就算谈判破裂，我们还有最后一招——在经济开发区自主买地建厂，独资进行操作，反正整件事情已经板上钉钉，具体如何操作只是细节问题。”

　　蒙自米线专家：好事！好事！

　　“好事！好事！”昨天晚上，听说白家食品公司的投资行为后，远在蒙自的米线专家龙连飞连连赞叹。他说，目前市场上也有方便过桥米线出售，但因为干米线与湿米线口味上的差异，使得过桥米线的销量并不大。“因此，云南过桥米线要想真正做出品牌，做出气势，就应该有像白家食品公司这样实力强劲的企业对其进行技术攻关，使得方便过桥米线能够留住原有的风味。”

　　在建议保留过桥米线原有风味的同时，龙连飞还建议白家食品公司打文化牌，“过桥米线的文化底蕴比方便面、肯德基深厚多了！”

　　链接

　　四川白家食品有限公司

　　2001年以30万元起家，以方便粉丝和川菜调味品为主要产品。目前，其总资产达到1.6亿，年销售量接近3亿，白家粉丝和川菜调味品已远销美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、英国、德国、意大利、新加坡、香港、澳门等20多个国家和地区，是国际市场能见度最高的中国食品品牌之一。