盒马鲜生真的很难学

　　马云流传最广的名言之一是：“很多人输就输在，对于新兴事物，第一看不见，第二看不起，第三看不懂，第四来不及。”

　　阿里新作盒马鲜生诞生后，业界依然各种“看不懂”。但围观者又在担心“来不及”的焦虑中跟风模仿，并根据自己的经营数据对盒马鲜生的运营进行多种揣度：

　　盒马到底成功了还是失败了?

　　不平常的数字

　　自2016年1月开出首家店至今，盒马已在全国14个城市发展出64家门店，服务约1000万消费者。

　　阿里巴巴集团副总裁、盒马CEO侯毅在昨天的阿里投资人大会上披露：截止2018年7月，运营1.5年以上的7家盒马成熟门店，单店日均销售额超过80万元；以平均营业面积4000平米计算，单店坪效超过5万元，相当于同类大卖场3倍以上；线上销售占比超过60%；纯线上会员消费额，略高于纯线下会员；线上线下都有消费的会员，月消费额为575元。

　　这串数字在全行业遥遥领先。

　　运营1.5年以上的7家店，属于首批门店，经历了为时不等的磨合期和试错期。随着模式的日益成熟，盒马新店实现盈利的周期也大幅缩短，广州开的门店当月就实现了盈利。按照年底前增加到100家店的计划，盒马将进入全面规模化盈利期。

　　如此亮眼的数字，盒马是如何跑出来的？

　　表面上看，盒马所代表的新零售，似乎只是线上、线下的结合。实际上，它是一套复杂的台前、幕后融合系统，上至供应链，下至消费者，都与大数据产生千丝万缕的联系。

　　肩负传统零售变革者的重任，盒马诞生之初的顶层设计是深思熟虑的，“餐饮生意很好，这个商业模式，门店能不能做？我们卖生鲜能不能卖得过超市、大卖场？甚至能不能卖得过菜市场？都是盒马在第一天要考虑能不能做第一名而设计的”。

　　想做第一名，需要拿出优于传统零售的用户体验。

　　传统零售是普遍、泛泛式服务，用户被动接受商品；而由大数据技术驱动的按需精准服务，被认为更能营造极致的用户体验。

　　基于此，盒马的新零售，建立在数据基因之上：通过数据掌握消费者需求，反向驱动商品采购、中央厨房、加工中心、配送等环节的精准供应和流通效率，最终实现3公里范围内30分钟免费送达的智能物流体验。

　　这是一套颠覆传统零售的运营体系，侯毅透露，这套体系运作效率在设计之初就对标全球零售业最高标准。

　　这让盒马有足够的底气为消费者提供性价比更高、更前沿的商品。

　　一位业内人士长期观察发现，盒马的商品结构一直处于动态优化中，新商品的上架速度总是快于同行。

　　这也是与线下同步的盒马APP更具有用户粘性的原因所在。