谈到海参，给人的第一印象就是贵，有钱吃的东西。其实不然，海参并非人们眼中那类可望不可及的奢侈品，随着人们对海参认识逐步加深，海参渐渐走入寻常百姓家。身体虚弱，买些吃补补身体；逢年过节，提上几盒海参走亲访友，已成了日常生活的常态。

　　海参需求的增长，带动海参产业的发展

　　市场对海参的需求增加，带动了海参产业的发展，在此形势下，一大批海参品牌开始“逐鹿中原”。作为中国的重要的经济中心，上海成了各大海参品牌商家必争之地。而部分不法海参商家为了牟取暴利，用廉价养殖的南方养殖海参通过糖干、盐干等方式来增重压缩海参成本，导致上海海参市场价格紊乱，在不同场所买到的海参价格往往天差地别。

　　就拿干海参来说，便宜的几百元一斤的有，贵的上万元一斤，在上海某些高档消费场所更是达到四五万元一斤的天价，上海海参市场价格如此畸形，让第一次买海参的人们在这种情况面前往往无所适从，价格太高自己承受不起，太便宜又怕买到劣质海参白白浪费钱。如何买到物美价廉的海参，成了很多海参需求者的“通病”。

　　海参价格差异大，该怎样选择一款合适自己的海参

　　小编身边就恰好有一位长年吃海参的刘阿姨。刘阿姨长年吃海参，想必在挑选海参方面也很有研究。为此小编还特意咨询了刘阿姨，据刘阿姨介绍道：“自己身体不太好，总是有各种小毛病，吃药也不见好，医生建议自己吃点海参。刚开始买海参时候也很迷惘，很多地方都去买过，也很多次上当受骗买到过劣质海参。

　　后来在一个朋友的推荐下买了一家叫“宫品”的海参，买的时候价格也就三四千块钱，当时还担心会不会不好，等回家过了几天发起来后，发现这家海参真的很不错，涨发的很大，而且吃起来也口感也特别好，和之前在商超里面八九千的海参差不多，性价比很高。心里想，这次总算买到合适自己的海参了。之后都在这家买的，每次吃完就去，时间久了他们都认识我了，有些时候还会额外赠送一点海参和其他小赠品，让人买了特别舒服。”

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