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2018年的初雪 或能提高本地叶菜的品质

  前几天雪花飘落时,马大嫂除了关心菜价会不会上涨之外,还在默默担忧,雨雪冰冻天气,是否阻碍了本地叶菜的生长。

  “其实现在这个温度,青菜的发芽期需要15天,如果15℃左右的天气,青菜的发芽期只需两天。因为生长期延长了,种植户也会加密播种频率,以便本地叶菜在冬季也能有序地供应市场。”杭州良渚麟海蔬果专业合作社负责人何林海说道,“换个角度来看这场雪,也可以说是场瑞雪,因为骤降的雪花,有利于减少蔬菜的病虫害,今年本地叶菜的品质,也会更好哦。”

  另据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,因受持续雨雪低温天气影响,本周猪肉、蔬菜等“菜篮子”商品,部分品种价格较上周小幅上涨。

  本周市区猪肉日均供应量8173头,与上周相比减少7.08%,白肉批发价日均20.8元/公斤,与上周相比下跌1.47%。本周条肉33.91元/公斤、夹心肉30.56元/公斤、腿肉30.46元/公斤、全精肉34.79元/公斤,与上周相比分别上涨1.92%、上涨1.16%、上涨0.96%、上涨1.28%。

  蔬菜本周日均交易量2163.43吨,与上周相比减少8.52%。本周青菜零售价7.11元/公斤、大白菜4.36元/公斤、包心菜5.46元/公斤,与上周相比,分别上涨24.3%、上涨12.37%、下跌5.37%。

  本周普通鸡蛋零售价格每公斤11.34元,与上周相比上涨0.18%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.62元,与上周相比下跌0.89%。

  家常水产品价格略有波动,其中鲫鱼(条重400克左右)本周零售价24.31元/公斤、草鱼(条重750克左右)17.68元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)23.04元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)18.81元/公斤,与上周相比分别上涨1.21%、上涨1.09%、下跌0.04%和上涨1.57%。

  来源:每日商报 作者:记者 郑炜

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