近年，随着网红素食在国际消费市场的日益走红，上海口岸入境的各种新兴食品也不例外，纷至沓来，呈现出前所未有的景象，真所谓：“八仙过海，风起云涌”。近日，上海出入境检验检疫局外高桥保税区办事处的工作人员就截获到了一批从国外进境的藜麦。在现场检疫时发现，该批藜麦采用普通进口食品的包装，并在申报时使用了食品的HS编码，以食品名义进口。本批次货物，未经准入，有检疫风险，一旦流入市场，或散落至自然界并建立起种群，就会造成对本地生物平衡和生态环境造成破坏。依据相关法规，检验检疫部门已对该批重量21.79公斤的藜麦实施了退运处理。

　　近年来，国内市场紧跟国际潮流，也悄然兴起了一股消费藜麦的热潮。随意在某购物网中搜索“藜麦”，就有扑面而来的各种进口藜麦产品信息。藜麦属于藜科植物，原产于南美洲山区，曾是古印加文明的主粮之一。藜麦较我们日常食用小麦、稻米等禾本科谷物而言，营养和食用价值更为丰富。令素食主义者和减脂人群狂欢的是，藜麦含多种氨基酸，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，易于人体吸收。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物，即可满足人体基本营养需求的食物，将其列为全球10大健康营养食品之一。藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”，被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴。

　　随着国际贸易的不断发展，越来越多的非传统动植物产品进入贸易领域，特别是跨境电商的蓬勃兴起，导致生物安全风险持续增长。目前我国有外来入侵物种488中，其中植物就有265种，每年造成的直接经济损失高达1200亿元。实际上，对于植物种子的入境，国家有明确的法律规定。为防止外来植物检疫性有害生物传入，保护我国农、林业生产安全及生态环境，引进外来生物具有极高的生物安全风险，检验检疫部门对于此类审批慎之又慎。

　　依据《进境植物和植物产品风险分析管理规定》，必须对进境植物、植物产品和其他检疫物传带检疫性有害生物的进行风险分析。风险评估是确定有害生物是否为检疫性有害生物，并评价其传入和扩散的可能性，以及有关潜在经济影响的过程。根据风险评估的结果，确定与我国适当保护水平相一致的风险管理措施。风险管理是指评价和选择降低检疫性有害生物传入和扩散风险的决策过程。风险管理措施包括提出禁止进境的有害生物名单，规定在种植、收获、加工、储存、运输过程中应当达到的检疫要求，适当的除害处理，限制进境口岸与进境后使用地点，采取隔离检疫或者禁止进境等。

　　来源：慧聪食品工业网

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