据美国食品药品管理局(FDA)消息,近日,美国FDA发布通报称,美国马萨诸塞州SpringfieldSmokedFish公司宣布召回一款烟熏鲑鱼,因为该产品被李斯特菌污染。
以上产品在美国罗得岛州、康涅狄格州的零售店有售。
李斯特菌严重威胁儿童、虚弱者、老年人等免疫力低下人群的健康。感染李斯特菌后会出现发热、头疼、恶心、腹痛等症状。孕妇感染后,可能会流产甚至会导致胎儿死亡。
美国FDA在例行抽样检查时发现了产品受李斯特菌污染问题。发现问题后,SpringfieldSmokedFish公司已暂停产品的生产。截止目前,尚未出现食用上述产品染病的报告。
美国FDA建议消费者不要食用上述产品,可以将其丢弃或者退回购买地获取退款。
来源:慧聪食品工业网
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