9月7日，四川省食药监局公布食品安全监督抽检信息(2017年第28号)，“小愚娘”红烧肥肠等6批次食品不合格。

　　依据《食品安全法》有关规定, 近期该局组织抽检肉制品、乳制品、冷冻饮品、水产制品、淀粉及淀粉制品等5类食品共计202批次样品。其中，抽样检验项目合格样品196批次，不合格样品6批次。

　　不合格食品标称生产企业及品牌如下：标称江油小愚娘食品有限公司生产的1批次“小愚娘”红烧肥肠，亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)超标；标称四川省天香村食品有限公司生产的1批次"牛小福"冷吃兔肉，大肠菌群超标160倍；标称四川省东莱食品有限公司生产的1批次麻辣猪耳朵(辐照食品)， 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标；标称重庆川怡食品有限公司委托遂宁市遂和盛食品有限公司生产的1批次川怡山椒凤爪，菌落总数和大肠菌群严重超标;标称自贡千百家食品有限公司生产的1批次千百家玉米棒雪糕(玉米风味)(组合型、低糖型)， 菌落总数超标;标称攀枝花市金江镇治强粉丝厂生产的1批次九寨沟风味蕨根粉丝，铅超标。

　　四川省食药监局表示，对上述监督抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展核查处置，责令违法生产经营者下架、召回不合格产品，彻查问题原因并全面整改。自贡、攀枝花、绵阳、遂宁、眉山食品药品监管部门将在12月7日前向省食品药品监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。

　　来源：中国消费者报 中国消费网 作者：记者 刘铭

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