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1批次卢龙汇发粉条存二氧化硫残留 或可导致恶心呕吐

  昨日河北省食品药品监督管理局发布一则食品抽检信息,近期该局组织抽检调味品,肉制品,饮料,蔬菜制品,淀粉及淀粉制品,食用农产品(000061,股吧)等6类食品38批次样品,抽样检验项目合格样品37批次,不合格样品1批次。

  其中,卢龙县汇发食品有限公司生产的粉条,二氧化硫残留量检出值为0.041g/kg。标准规定为不得添加。

二氧化硫残留量

二氧化硫残留量

  二氧化硫、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后产生二氧化硫残留。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定粉丝粉条中不得添加。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

  来源:中国网财经7月18日讯


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