自从今年年初开始，我就开始着手找餐饮项目，终于功夫不负有心人，我从大大小小各种汉堡加盟品牌中选中了快乐星汉堡全国加盟连锁品牌，从签订加盟合同到开业的大半年的时间里，作为一个个体起步的小创业者，从文艺青年转身为汉堡炸鸡小吃的小老板，在这个过程中，我学到了很多。

　　第一步：树立品牌形象。

　　好的开始是成功的一半，特别是对进入一个全新的市场的新店尤其重要。酒香不怕巷子深的年代已经过去，为了有效的提高新店知名度，做好新店开业广告宣传必不可少。快乐星汉堡加盟总部为加盟商提供了标准化装修设计图纸，含平面布置图、水电图、效果图等，从而规范化、统一化店铺装修风格，树立新店形象。

　　第二步：广泛开展宣传活动。

　　一般来说，可以针对广大消费群体，制定不同的广告宣传方案，如报纸报刊、杂志广告、电台广播、电梯广告、车载广告、DM广告等。尽可能的将广告覆盖办公区、学校、居民小区等消费可能性大的人群密集区。关键要突出特色及优势：比如开业前20名赠送、舞蹈表演和抽奖活动）。快乐星汉堡加盟总部会根据不同加盟商的实际需求提供宣传品的设计制作等。

　　第三步：建立消费者之间的信任

　　要在某区域内实现良好的产品售卖，建立用户对商家的关注和信任，有着至关重要的作用。为了建立有效的关系链，现场制作，现场试吃，真材实料。以一份香辣鸡翅为例，现点现炸，外表金黄，口感酥脆，店里的每一杯小杯鲜橙汁，都是用三个橙子压榨出来，不掺任何水，这些操作，都是当着各位顾客的面现场完成的。因此，顾客对于整个过程非常了解，而对产品也有充分信任。产品甚至高于预期，相互信任即可建立。

　　当然，开店是一件十分辛苦的事情，大事小事都需要自己打理。多亏了快乐星总部给我提供全程跟踪服务，从选址评估、统一装修、专业培训、产品研发、广告宣传、营运指导及物流配送等各个方面给予我一对一专业扶持，所以我的创业之路才能走的这么顺利。

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