3月底，襄城食品药品监督管理局组织执法人员对襄城部分参评“放心肉菜超市”的企业进行了抽查，其中两家超市虽按相关标准实施了肉菜安全信息公示等，但仍存在一些问题。

　　武商超市襄城购物广场店 鲜肉追溯体系存瑕疵。

　　武商超市襄城购物广场店鲜肉销售区产品丰富，肉品被逐一摆放在开放的冷藏柜里，主要涉及的品牌有双汇、正大、雁留山。执法人员逐一查看了经销商的进货凭证，还在公示栏看到了《动物检疫合格证明》，证明了这些肉品的进货渠道。

　　针对普通市民，该超市还按要求对猪肉生鲜类商品设立二维码查询追索系统。记者随机抽取了一位市民购买的双汇五花肉，在商家打出的价格、重量标签上，确实有个二维码。通过微信中的“扫一扫”功能，记者扫描了二维码，显示出该肉品的进货日期是当日，上游基地为：河南省;屠宰场为：河南双汇投资发展股份有限公司;批发市场为：襄阳市外来肉换证登记中心;货主为：襄阳苏畅食品有限公司;零售终端为：武商超市襄城购物广场店。相关信息清晰地显示出这块五花肉的来源。执法人员表示：“该流通追溯体系运用信息技术手段，实现了肉类商品流通的索证索票、购销台账的电子化，从而形成来源可追溯、去向可查证，正在各大超市进行推广。”

　　另一位市民购买的正大排骨，在扫描二维码后也发现了问题。这块正大排骨显示的上游基地和中间渠道竟然与上一位市民购买的双汇五花肉完全一样。对此，武商超市相关负责人解释说，这是因为正大公司尚未纳入追溯系统。

　　襄城区食药监局执法人员称，没有纳入追溯系统就不能通过人为手段生成查询二维码，否则有作假嫌疑。

　　在好邻居购物广场卧龙店，执法人员重点检查了在售的蔬菜。这家超市是卧龙镇上最大的超市，经营面积超过2000平方米。在蔬菜销售区，蔬菜摆放整齐，分类清楚。 据商家介绍，该超市每日销售的蔬菜品种达100多种，因为菜价便宜、菜品新鲜，很多在襄城中心城区居住的居民，也会开车过来买菜。

　　执法人员在蔬菜销售区的一面墙上看到了蔬菜检测公示牌，上面显示当日检测了11个品种的蔬菜，产地全部为襄阳，农药残留全部合格。当执法人员提出，要看一下该超市的蔬菜农药残留快检设备时，超市负责人表示，该店没有检测设备，所有检测工作都是在总部开展的。

　　对此，执法人员表示，按照要求，“放心肉菜超市”应该配备有与其生产经营品种相适应的快速检测设备和专业人员，具备快速检测能力，对蔬菜农药残留应该做到每日自检，该超市没有开展蔬菜自检，就不能张贴公示牌，否则会给消费者带来误导。

　　针对在两家超市发现的问题，襄阳市食品药品监督管理局表示，开展“放心肉菜超市”的评选，就是要督促超市完善自身管理，只要超市在规定时间内完成整改、达到标准，不会影响最终的评选结果。

　　据悉，“放心肉菜超市”评选活动将于10月进行投票，11月进行专家评审。

　　（来源：襄阳晚报）

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