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此外，食药监总局还设置了多道关口，加强对婴幼儿配方乳粉企业的监管。
把好准入关。2013年以来，食药监总局开展了婴幼儿配方乳粉生产企业换证审查和再审核工作，133家婴幼儿配方乳粉生产企业中51家未通过审查、申请延期审查或注销。目前，婴幼儿配方乳粉生产企业有103家。此次《办法》 ，就明确规定了婴幼儿配方乳粉生产企业申请产品配方注册的门槛。11月16日，食药监总局发布了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求（试行）》和《婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查要点及判断原则（试行）》，给予具体指导。
控制配方关。国内许多企业采取“类似配方、不同品牌、加大宣传、扩大市场”的销售策略，即把大同小异的配方作为多个“新配方”，以不同品牌销往不同渠道，再通过夸大宣传误导消费者购买。《办法》要求，每个企业原则上不得超过3个配方系列9种产品配方。此举旨在限制企业配方数，减少企业恶意竞争，树立优质国产品牌，让群众看得清楚、买得明白。
严查抽检关。今年，食药监总局进一步加大婴幼儿配方乳粉监督抽检力度，实行“每月抽检、及时公布”措施，努力实现对所有婴幼儿配方乳粉生产企业抽检全覆盖。截至目前，已公布1至9月婴幼儿配方乳粉抽检情况，共抽检1947批次，检出不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品9批次，占样品总数的0.46%。而这一比例在2014年、2015年分别是1.5%、1.1%。
品牌众多，怎么选择？
细看营养成分表与说明书，警惕关键词
DHA、生长因子、脑肽……婴幼儿奶粉主打的纷繁“噱头”，让不少父母感慨：选一罐适合自家宝宝的奶粉，真难。
究竟该如何选购婴幼儿配方乳粉？
首先，应该理性分辨广告。
“益智好吸收”“给宝宝最好的”“免疫1+1”……这些婴幼儿配方乳粉广告，似乎营造出了一种奶粉比母乳好的假象。
“母乳是婴儿最理想的食物。目前还没有一种婴儿配方乳粉可以与母乳比肩。在没有母乳或母乳不足的时候，婴幼儿配方乳粉则是适宜的母乳替代食物。”霍军生说：“判断婴幼儿配方乳粉优劣的标准，是判断其营养价值与母乳、婴幼儿营养需求的接近程度。”
专家建议，消费者不应只通过广告选购婴幼儿配方乳粉，而是应当认真阅读婴幼儿配方乳粉的配料和营养成分表、适用的月龄、保质期日期等重要信息，选择适合自己的产品。
其次，需要细心查看标签。
沈阳的张女士在母婴论坛收获的经验是：“奶粉不分内外，只分好坏。主要是比较奶源、配方和口碑。”要获得奶源和配方信息，就要仔细查看产品标签和说明书。
如果看到标签上使用“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”“进口原料”等模糊信息，应该警惕。《办法》明确要求，如实标明具体来源地或者来源国。此外，如果标签和说明书中明示或暗示该配方乳粉“益智、增加抵抗力或者免疫力、保护肠道”等信息；或者用“不含有”“零添加”等字样强调按食品安全标准本就不应出现在产品配方中的物质；又或者标注了夸大、违背科学或者绝对化的内容，这些都是违反规定、不可信的。
另外，可以扫描溯源二维码。
目前，国内知名婴幼儿配方乳粉企业的产品，其包装上多印有二维码。消费者可以咨询销售人员，下载食品安全溯源的手机应用软件，扫一扫婴幼儿配方乳粉包装上的二维码，其产品信息、企业信息、消费信息、配料表等都会呈现。这个二维码就像每个产品的身份证，具有不重复性、加密性和防伪功能。如果扫不出内容，则有可能是碰到了假冒伪劣商品。
来源：人民日报 记者 林丽鹂 共2页 上一页 [1] [2] 消费升级驱动有机奶粉大扩容 合生元抢食下个奶粉蓝海 食药监总局：恬乐宝婴儿配方奶粉样品检出阪崎肠杆菌 德国爱他美奶粉有几段?爱他美奶粉分段全解 奶粉注册制配套细则出台 3/4奶粉品牌或面临出局 国内奶粉品牌将只剩1/4 奶粉注册制细则出台 搜索更多: 奶粉 |
