5月30日下午4点，公安打假办会同工商部门对凯兴农贸大市场进行走访，现场发现9家个体商户正在出售“吉祥三宝”系列香肠，所有香肠制品被当场查扣。31日早，经进一步核实，其中3家个体商户承认在该市场经营“吉祥三宝”系列香肠多年。除去零售摊位，检查人员还在市场中发现了两个“吉祥三宝”系列香肠的食品专柜，柜中所售产品当即被全部下架。

　　据介绍，生产销售“吉祥三宝”系列香肠的这家加工点的原址位于汤岗子农业高新技术产业园区。不久前，厂区停业后，该加工点迁至小台子村现址，并将公司名从“食品有限公司”改头换面成“熟食制品加工厂”，但始终没有取得食品生产许可证。经初步调查，“吉祥三宝”迁厂的主要原因是为降低成本，便于到腾鳌、台安等地购入鸡脖皮和鸭皮等制肠原料。

　　在加工点参与制馅、熏制、采购及包装等流程的多名工人称，从未在上货及加工环节看到过猪肉，香肠原料全部为鸡脖皮、鸭皮及鸡内脏。

　　5月31日下午从质检部门检测中心传来消息，经检测，“吉祥三宝”系列香肠成品中含有国家严令禁止在肉类制品中使用的添加剂“甜蜜素”。

　　据悉，甜蜜素学名“环已基氨基磺酸钠”，是一种无营养甜味剂，常用于酱菜类、调味汁、糕点、配制酒和饮料等食品中。人如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。此外，甜蜜素还有致癌、致畸等副作用。

　　依照我国刑法相关规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的；销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品均被认定为生产、销售有毒、有害食品罪。生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额达5万元以上的行为被认定为生产、销售伪劣产品罪。

　　据悉，这是我市警方自今年4月29日打击涉嫌食品安全犯罪以来，查处的最大一起刑事案件。截至记者发稿时，已有8名工人被刑拘。警方正在全力抓捕其他涉案人员，并追缴销往省内多个城市的香肠成品。