根据《日本经济新闻》，全家便利店在试验把门店“ 唐吉诃德 化”：它将于今年6月在三家东京门店内试验唐吉诃德式“排山倒海”的陈列方法，店内一半以上的商品将来自唐吉诃德。

　　唐吉诃德 （Donki）是日本的低价杂货超市，有两百多家门店。定位为“超级便宜殿堂”的唐吉诃德几乎什么都卖，从食品、日用品、服装到家电，并且价格比较低廉。唐吉诃德以店面空间从上至下全部在陈列商品的“压缩陈列”和夺人眼球的手写促销牌闻名。

图片/ 唐吉诃德

　　一般来说，110 平方米的日本便利店能陈列 2500 个左右的 SKU。在试验店，为了将陈列的 SKU 增加到 4000~5000 件，全家将采用进唐吉诃德特有的摆设方式，商品摆放高度将接近天花板。合作门店中一半以上的产品将从 唐吉诃德采购。部分商品定价上也向唐吉诃德看齐。不过，饭团、便当及收银台附近将销售全家商品。

　　全家将观察这种新业态的效果，未来可能推广至全日本。全家便利店在日本有1.8万家门店。

　　早在 2017 年 6 月，全家的母公司 FamilyMart Uny 和唐吉诃德就流露出合作意向。二者的业务比较互补：全家母公司在改善综合超市业务中可获得唐吉诃德的协助。而唐吉诃德存在自有品牌开发能力较弱及生鲜产品品类较少的问题，这恰恰是全家以及母公司的强项。

　　2017 年 8 月，全家的母公司 FamilyMart Uny 将超市业务 Uny（生活创库）中的40％股份出售给唐吉诃德。 唐吉诃德入驻Uny运营的超市品牌Apita和Piago门店，占据整整一层。但当时唐吉诃德的入股不涉及全家便利店。FamilyMart Uny 的 200 多家超市主要分布在爱知县、岐阜县等四县。

　　因为已经趋于成熟，加之电商的影响，便利店在日本本土增长乏力。 7-Eleven、全家以及罗森等3家大型便利店在2017年店铺数量仅净增约830家，这是2009年以来最少的一次。近年来，几大便利店都在日本尝试新方法吸引更多消费者：罗森提供 Airbnb 代收钥匙服务，增加药品销售规模；全家在探索 24 小时投币洗衣房和健身房的业务。

　　和唐吉诃德的合作将巩固全家母公司 FamilyMart Uny 日本第三大零售商的地位。它排在永旺（Aeon）和 7-Elevn 母公司柒和伊控股（Seven & i Holdings.）之后。

　　（来源：好奇心日报 董芷菲）

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