西斯尔是澳大利亚第一大糖业公司，占有澳大利亚原糖生产市场多至60%的份额，同时澳大利亚是世界第三大食糖出口国。消息爆出后，西斯尔公司反驳称，光明并未提出报价，只是请求就提交收购协议展开对话。

　　但是，光明方面对于完成收购却相当乐观，并一再表示，“公司热切期望投资澳大利亚食品行业，特别是糖业。”光明食品预测，随着中国人口的增长及富裕程度的提高，中国糖的需求量将出现显著增长。去年8月，光明食品曾斥资9亿元收购云南省最大的制糖企业——中国英茂糖业有限公司60%的股权。

　　而业内人士表示，倘若光明收购成功，不仅将成为2010年度食品领域数额巨大的收购案，也将为光明糖业奠定世界地位铺路。

　　不过，《金融时报》也指出，考虑到西斯尔的主导市场地位，对其子公司的出价可能引致监管审查。此前，澳大利亚外国投资监管机构已经阻止了数宗交易。而总部位于伦敦的矿业集团力拓(Rio Tinto)去年放弃交易，致使中铝向该公司投资195亿美元的计划流产。