随着人们养生意识的普遍提高，海参逐渐走进千家万户，常常是逢年过节的首选，每年春节海参市场必然异常火爆。现在，人们陆续投入到日常生活和工作中，春节的气息慢慢淡去，节后海参销量逐渐回归到正常水平。

　　养生观念催热春节海参市场 节后海参销量归于常态

　　时间过得飞快，转眼春节已经过了1个多月了，海参现在已经成为很多人家年夜饭上必不可少得一道大菜，随着健康养生理念深入人心，人们走亲访友也会首选海参这样的主流产品，由此春节期间海参销量一路飙升。为了了解节后海参市场的情况，小编走访了沈阳各大礼品市场，虽然仍然来来往往有不少前来购买海参的顾客，但相比节前却是相差甚远。

　　“最近几年，养生礼品非常受消费者青睐，海参礼盒在年货礼品销售中所占的比例也来越大，春节期间有很多集体购买礼品的单位，也有很多结伴前来采购年货的同事朋友，尤其销量有着明显增长，节后的消费群体中企业单位团购减少，主要是以家庭和个人为主，需求稳定，总体销量归于常态”。宫品海参的李先生向我们介绍道。

　　海参价格反常升高 专家提醒拒绝低价诱惑

　　与销量不同，海参的价格自节后一直处于上升趋势，很多人并不明白，为什么销量下降价格反常的上涨。对此，李先生是这样分析的：“海参价格近一个月以来上涨的很快，主要原因还是在于由于气候的变化，温度不适合海参生长，海参产量量不足，并且，由于海参养殖和捕捞都非常幸苦，很多海参养殖户都选择了别的工作。虽然现在不是销售旺季，海参的需求也仍然基本稳定在大于供货的水平，有很多人都有长期进补海参的习惯，对于健康的追求不会因为价格的上涨或者是节日气氛淡去而停止。”

　　“正规的商家都会适当调整价格，我们店里的海参相比于春节期间已经上涨了百分之三十。海参市场上有很多商家在海参上涨的大背景下滥竽充数，贩卖假海参、烂海参，在此提醒消费者不要因为低价诱惑，养生不成而伤参。为了保证海参的质量，

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