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二线城市连锁便利店选址的影响因素

  近年来,随着我国经济发展增速放缓,产业结构也随之调整,一线城市的发展也趋于饱和。

  在全国区域均衡发展的形势下,众多二线城市迎来了发展的机遇期,人流、物流、资金流不断涌入。外来人口不断增加带来的是当地消费不断提升。特别是零售业也随着发展进入二线城市,且日益壮大。

  连锁便利店企业定位

  连锁便利店企业发展定位就是便利性,就是要方便特定消费者购买自己的产品。这些目标消费群体的特点是对时间有着更高的要求,整体消费体现在一个“快”字。结合二线城市的发展潜力和趋势,连锁便利店将自己的目标消费群体定位中青年的白领和学生等更为合适。便利店对二线城市来说是新兴事物,中青年人接受新鲜事物更快,他们很乐于尝试,而且他们是快消品的主要消费群体。连锁便利店销售产品主要定位为简餐、日用品、小包装食品等,商品种类达几千种之多,可为顾客提供丰富选择的空间。

  连锁便利店企业定位对选址的影响

  选址就要更加贴近目标消费群体的活动场所,时刻准备为其提供服务。出于节约时间考虑,便利店选址通常围绕消费人群日常生活的行动范围内,地点多为距离商务办公、居民社区、学校医院附近等,店铺面积为100~200平方米。为满足目标群体的消费需求,多数连锁便利店提供餐饮服务,并提供简洁的就餐环境。

  选址一定要以顾客为中心,顾客的活动区域都是该企业选址规划时要考虑的地点。对便利店周边地区内的商业和公共设施要进一步细化研究。多数便利店提供全天服务,在二线城市选址时要充分考虑到这一服务特点,因为二线城市现代服务业发展起步较晚,餐饮、娱乐场所数量较之一线城市还有一定差距,所以夜间客流对便利店的营业收入也会造成很大影响。

  便利店餐饮服务利润率已达到60%,多数便利店都提供餐饮服务,这对选址提出了更高的要求。由于二线城市店铺租金较之一线城市略低,所以在店铺面积的选择上,在正常摆放商品的基础上,要留出就餐区域。有条件的还要考虑停车问题,门前有停车条件的店铺将取得更大的收益。

  连锁便利店选址的影响因素分析

  (一)租金成本

  这主要是指店铺每年或每月缴纳的租金费用情况。租金成本是企业经营中最为重要的环节。个别企业会有特别条款,如加盟后免1年租金等,各有不同,而且地段之间租金也有很大差别。便利店的选址一般选择人口密集区域,租金成本都较高。二线城市商业地段租金成本较之一线城市会偏低,由于连锁加盟店商品定价趋于一致,在客流量及商品销售量相差不大的前提下,利润会较高。

  (二)竞争对手

  这主要是指一定范围内的同质竞争对手数。同质竞争对手就是在企业理念、经营模式、产品服务等基本一致企业,如“7-11”便利店和“罗森”便利店就是同质对手。这种同质竞争对手将对本店顾客产生直接竞争。这样的店铺在周边过多,将分流走大量潜在消费群体。考虑到二线城市的发展和消费能力,选址时尽量避免选择这类地段。但如果处于大型商圈之中,人员密度非常大,就会带来大量客流的可能性,同质竞争对手的因素可以忽略不计,也会提高店铺的营业收入。

  (三)人口密度

  人口密度调查是店铺选址的基础性工作,通过计算得出在每平方公里以内的人口数。但由于取得数据来源的局限性,最终得到的数据可能不太准确。在调查过程中可利用统计数据和调查机构,并通过测量查阅相关资料、人口调查网站等和实地考察相结合估测出来的。可以得知全市各区域的人口密度,人口密度的大小直接关系到店铺的经营收入。调查前也可先对被调查区域进行筛选,是否符合商业设施、社区、医院、学院等特殊要求,基本符合后再进行估值。

  (四)店铺客流

  二线城市大多为省会城市,人口基数甚至超过一线城市人口数,很多地区人口密度较大。基数大就是顾客数量的保障。随着二线城市人群消费理念的不断改变,结合企业定位和消费人群特点,顾客的消费目的性和消费针对性较强,如过路消费人群的饮品消费,社区门口的日用品消费,“白领”和学生的用餐消费等。主要计算方法可采用调查每天早、中、晚三个顾客主要进店消费时间段的人数再进行估测的方法得出的数据。

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